photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un employé polyvalent en restauration, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions : vous apportez une aide au chef de cuisine et réalisez le service en salle - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, ) - Service en salle Profil recherché : expérience et/ou formation en cuisine Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An - Prime d'ancienneté

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous assurez la réalisation et la gestion des repas pour le restaurant, environ 40 couverts Restauration traditionnelle, service du midi uniquement, fermeture le dimanche Vos missions : -élaboration des menus avec la direction -épluchage des légumes, -préparation de entrées, -préparation des desserts, -réalisation des plats Le restaurant est fermé 3 semaines en août et pour les fêtes de fin d'année (2 semaines). Vous travaillez de 9h00 à 15h00 (uniquement service du midi). Le restaurant ouvre les weekends en saison (vous travaillez 1 samedi sur 2) ou sur réservation et reste fermé le dernier weekend de chaque mois. Vous êtes diplômé(e) et expérimenté(e) pour pouvoir travailler en autonomie si nécessaire Le poste est à pourvoir au 1er septembre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Rambluzin-et-Benoite-Vaux, 55, Meuse, Grand Est

L'Association Benoîte-Vaux Accueil recherche un cuisinier expérimenté, pour le site de Benoîte-Vaux. Une activité pour de la restauration scolaire (sortie scolaire) et de la restauration traditionnelle (uniquement sur réservation), pour divers publics comme repas d'anniversaire, séminaires, groupes sportifs . TRAVAIL EN CONTINU DU MATIN à définir avec la direction et exceptionnellement pour le service du soir Une maitrise des règles d'hygiène (HACCP) et de leurs registres sont obligatoires. Vos missions - la conception et définition les menus - Création et application de fiches techniques de cuisine - Préparation de base en cuisine (épluchage, cuissons, nettoyage, tenue de poste, estimation des quantités, commandes, ) - Gestion des stocks et des commandes Vous êtes autonome, force de proposition, organisé (e), méthodique, rigoureux(se), esprit d'équipe. Expérience demandée : 2 an minimum en restauration traditionnelle et/ou collective est indispensable Avantages : - 13ème mois après d'un an d'ancienneté - Complémentaire santé prise en charge à 50% - Vacances possibles en juillet et Août (période d'activité creuse sur l'établissement) - Fermeture annuelle entre[...]

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FESTIVAL MAI DU SON

Musique, Sculpture, Concert

Montiers-sur-Saulx 55290

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

Festival Mai du Son : Sur le site intercommunal d’Ecurey (Montiers-sur-Saulx) Entrée gratuite, sur réservation* uniquement : eim@portesdemeuse.fr (*) Réservation limitée à 5 places par demande. Buvette & Petite restauration sur place. SAMEDI 31 JUILLET : de 18h30 à 23h30 • 19h : Groupes de musiques actuelles [EIM des Portes de Meuse] : Octavians Overlords • Sage comme des Sauvages [Musique Maloya - Chanson française] • Ladaniva [Musique « Balkan-Fusion »] DIMANCHE 1ER AOÛT : à partir de 15h00 • PHiLéMOi : 3 Ateliers Sculptures Sonores à 15h / 15h30 / 16h00 (gratuit et limité à 25 participants, sur réservation uniquement) • 16h30 Concert des élèves de l’École Intercommunale de Musique (à confirmer) • 17h-17h45 PHiLéMOi : Concert image « voyage stellaire » • 18h30 ¿Who's The Cuban? • Repas Cubain (sur reservations)